Caffè Nero
  • Anasayfa
  • Menü
    • KAHVELER
    • İÇECEKLER
    • YİYECEKLER
  • KAHVE SANATIMIZ
    • ÇEKİRDEK VE HARMANIMIZ
    • KAHVE KAVURMA MERKEZİMİZ
    • EVDE
  • MAĞAZALARIMIZ
  • KARİYER
    • AÇIK POZİSYONLAR
    • KARİYER GELİŞİMİ
    • NERO’DA YAŞAM
  • ETİK
  • İLETİŞİM
  • Company
  • Cyprus
  • Ireland
  • Polska
  • Sverige
  • Türkiye
  • UAE
  • UK
  • US
  • Türkçe
  • English
Sitede ara
Mağaza bul
Bizim ağımız
  • Facebook
  • Instagram
  • ÇEKİRDEK VE HARMANIMIZ
  • EVDE
  • KAHVE KAVURMA MERKEZİMİZ
  • French Press
  • MOKA CEZVESİ
  • HARİO V60
  • AEROPRESS
  • CHEMEX
  • SOĞUK DEMLEME

Soğuk demleme, yavaş ve nazik bir işlem olup, eşsiz saf bir kahve yapmanızı sağlar. Kahve çekirdeklerinin içime hazır hale getirilmesindeki belki de en düz yöntemdir; sadece öğütülmüş kahve soğuk suda demlenmeye bırakılır ve ardından iyice süzülür.

Ancak, harika bir soğuk demleme işlemi için üç önemli etkene ihtiyaç vardır: doğru su ve kahve oranı, hazırlanan üründe tortu bırakmayacak kıvamda bir öğütülme düzeyi ve son olarak zaman (bazı demleme uzmanları süzmeden önce soğuk demleme işleminin en az 24 saat boyunca devam etmesi gerektiğini söylemektedir). Bu demleme sonucunda ortaya düşük asitli ve hafif tatlı bir içecek çıkar. Bu en kolay demleme yöntemi olmasa da, ortaya çıkan sonuca değer.

Soğuk demleme, yavaş ve nazik bir işlem olup, eşsiz saf bir kahve yapmanızı sağlar. Kahve çekirdeklerinin içime hazır hale getirilmesindeki belki de en düz yöntemdir; sadece öğütülmüş kahve soğuk suda demlenmeye bırakılır ve ardından iyice süzülür.

Ancak, harika bir soğuk demleme işlemi için üç önemli etkene ihtiyaç vardır: doğru su ve kahve oranı, hazırlanan üründe tortu bırakmayacak kıvamda bir öğütülme düzeyi ve son olarak zaman (bazı demleme uzmanları süzmeden önce soğuk demleme işleminin en az 24 saat boyunca devam etmesi gerektiğini söylemektedir). Bu demleme sonucunda ortaya düşük asitli ve hafif tatlı bir içecek çıkar. Bu en kolay demleme yöntemi olmasa da, ortaya çıkan sonuca değer.

Bizim ağımız
  • Facebook
  • Instagram
  • Anasayfa
    • Kahve sanatımız
    • The Journal
    • Mağazalar
  • Hakkimizda
    • Hikayemiz
    • Etik
  • KARİYER
    • Açık Pozisyonlar
    • Kariyer Gelişimi
    • Nero’da Yaşam
  • İLETİŞİM
    • Bize Ulaşın
  • ÜYELİK SÖZLEŞMESİ
  • GİZLİLİK POLİTİKASI
  • BİLGİ TOPLUMU HİZMETLERİ
  • KAMPANYALAR
© 2021 Caffè Nero
This site uses cookies: Find out more.